KUE AWUG
KUE AWUG Biasanya di buat pada saat mau hajatan.Didaerah CIBALUNG dan sekitarnya biasanya ibu-ibu membuat awug sebagai makanan hidangan untuk para tamu undangan.Ada juga awug yang terbuat dari Singkong.Biasanya yg terbuat dari singkong,yaitu menggunakan parutan singkong dan parutan kelapa,tapi awug yang terbuat dari singkong tidak di jual melainkan sebagai makanan camilan.Sedangkan awug yang biasa di gunakan sebagai hidangan tamu undangan di jual dengan harga.Rp 3000,00 per satu wadah.
BAHAN-BAHAN KUE AWUG
1.Beras Ketan
2.Kelapa parut
3.Gula pasir
4.Gula Aren
5.Pewarna makanan
CARA MEMBUATNYA
1.Masak beras ketan,memasaknya sama dengan memasak nasi biasa.
2.Campurkan beras dengan parutan kelapa,gula pasir,gula aren.
3.Cetah dengan wadah dan bisa menggunakan alas daun pisang.
4.Kukus selama 15-20 menit,ketika setengah matang kita bisa manambah pewarna makanan.
HARGA Rp.3000,00 per potong.
